Học cách làm salad trộn dầu giấm chua ngọt vô cùng hấp dẫn chỉ bằng những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh để có một món rau trộn ngon miệng.

Các món salad rau quả tươi luôn rất được yêu thích bởi sự đơn giản, ngon miệng lại khá tốt cho sức khỏe nhất là với các chị em phụ nữ đang có kế hoạch giảm cân. Vì vậy, trong hôm nay, chuyên mục món ăn ngon sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm món salad trộn dầu giấm vô cùng hấp dẫn chỉ mất 15 – 20 phút để thực hiện.

Món salad dầu giấm

Salad trộn dầu giấm vô cùng hấp dẫn chỉ mất 15 – 20 phút để thực hiện

Nguyên liệu làm salad trộn dầu giấm

  • Rau xà lách xanh và xà lách tím: 300g
  • Cà chua lớn và cà chua bi: 200g
  • Ớt chuông Đà Lạt: 2 quả
  • Dầu ô liu:100ml
  • Giấm: 1 muỗng canh
  • Muối: 1 muỗng cà phê
  • Đường: 1 muỗng canh
  • Trứng gà (vịt): 1 quả
  • Tỏi, ớt

Sơ chế nguyên liệu làm salad

– Xà lách xanh và tím nhặt kỹ, hòa một chút ít muối trong nước lạnh, cho xà lách vào ngâm khoảng chừng 5 phút, rửa sạch, để ráo .

Cà chua rữa sạch

– Cà chua rửa sạch rồi thái khoanh mỏng mảnh, cà chua bi rửa sạch .
– Ớt chuông rửa sạch, bổ đôi để bỏ ruột rồi thái miếng mỏng, ngâm với nước muối loãng 5 phút .
– Trứng luộc chín, bóc vỏ rồi thái làm 4 hoặc 6 .
– Tỏi, ớt băm nhỏ rồi cho vào ngâm với 1 chút giấm.

Cách làm salad trộn giấm

– Pha dầu giấm : bạn cho đường, muối, tỏi, ớt băm nhỏ, giấm, dầu oliu vào một chiếc bát rồi khuấy đều để các gia vị hòa quyện vào nhau .
– Trước khi ăn 15 phút, bạn bày xà lách lên đĩa hoặc cho vào bát lớn, sau đó cho ớt chuông, cà chua thái mỏng dính, cà chua bi, trứng luộc và dầu giấm đã sẵn sàng chuẩn bị vào, nhẹ nhàng trộn đều để toàn bộ nguyên vật liệu ngấm gia vị, để 10 phút là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Cách làm salad trôn giấm

Cách trộn Salad giấm
Món salad trộn dầu giấm sau khi triển khai xong phải bảo vệ là các nguyên vật liệu vẫn giữ được sự tươi ngon, không bị nát và ngấm đều dầu giấm thật vừa miệng, còn khi chiêm ngưỡng và thưởng thức sẽ có vị chua ngọt, cay, mặn tương thích .

Salad trộn dầu giấm giàu chất sơ, không béo khá ngon miệng lại vô cùng dễ làm sẽ là giải pháp cho các bữa ăn mà bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị hay đang có kế hoạch giảm cân. Thật tuyệt vời phải không nào? Theo dõi Website để tìm hiểu nhiều công thức dạy nấu ăn cơ bản khác bạn nhé!